神戸牛をリーズナブルな料金で手に入れる秘策

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通販サイトを駆使すれば一般人でも神戸牛が食べられる

男性

贈答用にも自宅用にも

和牛の中でも最上級の品質を誇る神戸牛は、普通の店頭ではなかなか購入できず、レストランでも本物を取り扱っているのは高級店に限られています。そんな神戸牛も通販サイトを利用すれば、あらゆる部位の肉を比較的安価で取り寄せることができます。神戸牛専門の通販サイトでは、目利きの職人が牛一頭単位で仕入れているため、ニーズに応じた確かな品質の肉を提供することが可能です。お歳暮やお中元として贈りたい場合は、インターネットで注文すれば相手先に直接届きます。最短で即日または翌日に配達できるサイトもあります。自宅用にするときは、格安価格の訳あり商品を選ぶのも良いでしょう。訳ありといっても神戸牛の美味しさには変わりありません。

食事

但馬牛との違いは

神戸牛は正確には牛の名前ではなく肉の名前で、但馬牛から取れる極上の牛肉を指します。但馬牛は兵庫県の但馬地方で育成されるブランド牛で、生産者や飼育方法などに厳正な基準があり、肉質の等級がB以上のものと定められています。その中でもA4またはA5等級という最上級に格付けされた肉が神戸牛です。神戸牛の特徴は、何と言っても赤身に細かく入った脂身のサシにあります。人肌でも溶けるほど柔らかな脂身が、焼いたときに絶妙の食感と味わいをもたらします。それでいて脂っこさやしつこさがなく、後口がすっきりしているのもポイントです。ステーキ肉として海外でも非常に高い評価を受けており、日本に来たときは是非食べたいという人も数多くいます。